Potrebujeme:
2 jablká, 1 banán, 1 šalátová uhorka, 6 listov hlávkového šalátu, 2 zemiaky, 6 vlašských orechov, šťava z 1 citróna, trocha cukru, voda, olej

Postup:
Listy hlávkového šalátu umyjeme, jablká umyjeme a očistíme, banán s uhorkou olúpeme, zemiaky uvaríme v šupke a olúpeme. Všetko pokrájame nadrobno, pridáme posekané orechy a zalejeme nálevom, ktorý pripravíme z citrónovej šťavy, cukru, vody a niekoľkých kvapiek oleja. Šalát necháme odstáť na chladnom mieste 1 až 2 hodiny. Môžeme podávať ako prílohu k varnému alebo pečenému mäsu.