O časopise
Magazín o varení, jedení a životnom štýle. Recepty, kulinárske články, diskusie, pozvánky. Dobrú chuť!
Reklama
Reklama
Anketa
Loading ...
Hovädzie
-
Pikantná roštenka
11. Apríl 2012 | NekomentovanéPotrebujeme: 400 g roštenky, 3 lyžice hladkej múky, soľ, mleté čierne korenie, chren, horčica, olej na opekanie Postup: Najprv si naklepeme mäso, okraje narežeme, osolíme, okoreníme a necháme odstáť. Potom... Pokračovanie... -
Sviečkové rezy zo stredomoria
25. Marec 2012 | NekomentovanéPotrebujeme: 80 g čerstvých húb, 8 rezov z hovädzej sviečkovice, 6 zelených olív, 3 lyžice pikantného kečupu, 2 lyžice oleja, 2 stredne veľké paradajky, 1 stredne veľká cibuľa, 1 stredne... Pokračovanie... -
Hovädzie mäso dusené na kapuste
15. Marec 2012 | NekomentovanéPotrebujeme: 600 g predného hovädzieho mäsa, 250 g kyslej kapusty, 100 g anglickej slaniny, 1/2 lyžičky rasce, 1 cibuľa, 1 lyžička drveného čierneho korenia, 1 lyžička cukru, 1 stredne veľké... Pokračovanie... -
Hovädzie mäso s paradajkovou omáčkou
13. Marec 2012 | NekomentovanéPotrebujeme: 500 g hovädzieho mäsa z vývaru (mäso ponecháme v celku) Na omáčku potrebujeme: 500 ml vývaru, 400 g paradajok, 4 zrnká nového korenia, 4 zrnká čierneho korenia, 2 lyžice... Pokračovanie... -
Hovädzie na smotane
29. Február 2012 | NekomentovanéPotrebujeme: 400 g hovädzieho mäsa (sviečkovice), 80 g koreňovej zeleniny, 2 lyžice oleja, 2 dl kyslej smotany, 2 lyžice hladkej múky, 1 cibuľa, bobkový list, soľ, celé čierne korenie, voda... Pokračovanie... -
Tatranská sviečkovica
17. Február 2012 | NekomentovanéPotrebujeme: 800 g sviečkovice, 120 g brusnicového kompótu alebo džemu, 4 lyžice masti, 1 dl kyslej smotany, 1 citrón, 0,5 dl šľahačky na ozdobu, soľ, mleté čierne korenie Postup: Sviečkovicu... Pokračovanie... -
Hovädzie závitky-španielske vtáčiky
9. Január 2012 | NekomentovanéPotrebujeme: 400 g hovädzieho stehna- 4 rezne, 150 g kyslých uhoriek, 60 g údenej slaniny, 2 lyžice oleja, 1 cibuľa, 1 vajce, 1 lyžica hladkej múky, soľ, voda, mleté čierne... Pokračovanie... -
Hovädzia pečienka na víne
6. Január 2012 | NekomentovanéPotrebujeme: 400 g hovädzieho mäsa, 30 g mrkvy, 20 g údenej slaniny, 20 g zeleru, 20 g petržlenu, 2 lyžice oleja, 2 lyžice hladkej múky, 1 cibuľa, 1 lyžica paradajkového... Pokračovanie... -
Hovädzia roláda
30. December 2011 | NekomentovanéPotrebujeme: 400 g hovädzieho mäsa, 3 lyžice oleja, 1 cibuľa, soľ, voda Na plnku potrebujeme: 40 g zeleného hrášku, 40 g salámy, 1 lyžica ryže, 1 vajce, 1 lyžica hladkej... Pokračovanie... -
Hovädzie na cibuli
8. December 2011 | NekomentovanéPotrebujeme: 400 g hovädzieho stehna, 2 lyžice oleja, 2 cibule, 1 lyžička hladkej múky, voda, soľ, mleté čierne korenie Postup: Štyri rezne naklepeme, opečieme na oleji, pridáme na drobno pokrájanú... Pokračovanie... -
Teľací rezeň v syrovom cestíčku
5. December 2011 | NekomentovanéPotrebujeme: 400 g teľacieho stehna, 5 lyžíc oleja, soľ Na cestíčko potrebujeme: 3 lyžice nastrúhaného syra, 2 vajcia Postup: Rezne naklepeme, narežeme okraje a osolíme. Pripravíme si cestíčko tak, že... Pokračovanie... -
Karlovarská roláda
30. November 2011 | NekomentovanéPotrebujeme: 300 g teľacieho mäsa, 60 g klobásy, 40 kyslých uhoriek, 2 lyžice oleja, 1 vajce, 1 lyžička masla, 1 lyžička múky, soľ Postup: Plátok teľacieho mäsa zbavíme blán a... Pokračovanie...
