Polievky

Potrebujeme: 500 g jabĺk, 5 dl sladkej smotany, 3 lyžičky hladkej múky, 3 lyžičky cukru, soľ, škorica, voda Postup: Najprv si jablká očistíme, pokrájame na malé kocky a dáme variť... Pokračovanie...

Potrebujeme: 150 g brokolice, 4 nové zemiaky, 3 lyžice smotany, 2 mladé cibuľky, 2 lyžice masla, 2 mrkvy, 1,5 l vody, 1 kaleráb, soľ, vegeta, vňať mladej cibuľky Postup: Najprv... Pokračovanie...

Potrebujeme: 3 lyžice smotany, 2 lyžice masla, 2 lyžice hladkej múky, 1,25 l mäsového vývaru, jarné bylinky (petržlenová vňať, pažítka, lístky trebuľky, žihľava, vňať mladej cibuľky), štipka muškátového kvetu, soľ,... Pokračovanie...

Potrebujeme: 300 g predného hovädzieho mäsa s kosťou, 150 g koreňovej zeleniny, 50 g nalámaných makarónov, 2 zemiaky, 2 lyžice sterilizovaného hrášku, 1,5 l vody, 1 cibuľa, 1 kapia, polievkové... Pokračovanie...

Potrebujeme: 4 listy mladej kapusty, 4 lyžice hrášku, 2 mrkvy, 2 lyžice oleja, 2 zemiaky, 2 bagety, 1,5 l vody, 1 pór, 1 kaleráb, plátok zeleru, kúsok cukiny alebo baklažánu,... Pokračovanie...

Potrebujeme: 100 g topeného syra, 1/2 kocky mäsového bujónu, 1 l vody, vegeta, petržlenová vňať, soľ Postup: Najprv do vody vložíme polovicu bujónu, nakrájaný syr a varíme, kým sa syr... Pokračovanie...

Potrebujeme: 200 g mrazeného špenátu, 100 ml smotany, 1/2 kocky mäsového bujónu, 1 lyžica masla, 1 lyžica hladkej múky, 1 l vody, mleté čierne korenie, soľ, opečené kocky žemle. Postup:... Pokračovanie...

Potrebujeme: 150 g miešanej zeleniny, 1,25 l mäsového vývaru, 1 menší pór, 1 lyžica oleja, soľ, petržlenová vňať Na mäsové halušky potrebujeme: 80 g mletého chudého bravčového a hovädzieho mäsa,... Pokračovanie...

Potrebujeme: 150 g koreňovej zeleniny, 100 g uvarených sójových bôb, 2 strúčiky cesnaku, 1,25 l vody, 1/2 kocky zeleninového bujónu, 1 lyžica oleja, soľ, bazalka, petržlenová vňať, kyslá smotana pri... Pokračovanie...

Potrebujeme: 100 g šampiňónov, 5 lyžíc hrášku, 1,5 l vody, 1/2 kurčaťa, 1/2 lyžičky karí korenia, 1 vajce, štipka mletého ďumbiera, worcesterská omáčka Postup: Kurča najprv zalejeme studenou vodou, osolíme... Pokračovanie...

Potrebujeme: 100 g veľkej bielej fazule, 100 g koreňovej zeleniny, 50 g slaniny, 2 strúčiky cesnaku, 1,5 l mäsového alebo zeleninového vývaru, 1 bobkový list, 1 cibuľa, 1 lyžica hladkej... Pokračovanie...

Potrebujeme: 120 g miešanej zeleniny, 2 lyžice masla, 2 lyžice ryže1 malá cibuľa, voda, soľ, mleté čierne korenie, petržlenová vňať alebo pažítka Postup: Najprv si zeleninu nakrájame na kocky, nasekanú... Pokračovanie...