Prílohy

  • Potrebujeme: 200 g krupice, 5 dl vody, 1 vajce, 1 lyžica masla, 1 lyžička masti, voda, soľ Postup: Do vriacej vody s maslom, ktorú sme osolili, zavaríme za stáleho miešania...

    Krupicové halušky

    18. Január 2012 | Nekomentované
    Potrebujeme: 200 g krupice, 5 dl vody, 1 vajce, 1 lyžica masla, 1 lyžička masti, voda, soľ Postup: Do vriacej vody s maslom, ktorú sme osolili, zavaríme za stáleho miešania... Pokračovanie...
  • Potrebujeme: 60 dg zemiakov, 10 dg salámy, 3 dg cibule, 1 kyslá uhorka, soľ, mleté čierne korenie Postup: Najprv si zemiaky uvaríme, následne ich pokrájame na kocky, pridáme nakrájané uhorky,...

    Zemiakový šalát so salámou (údeným mäsom, lososom)

    21. December 2011 | Nekomentované
    Potrebujeme: 60 dg zemiakov, 10 dg salámy, 3 dg cibule, 1 kyslá uhorka, soľ, mleté čierne korenie Postup: Najprv si zemiaky uvaríme, následne ich pokrájame na kocky, pridáme nakrájané uhorky,... Pokračovanie...
  • Potrebujeme: 10 dkg varených zemiakov, 10 dkg tvarohu, 1 dkg zemiakovej múky, soľ, 1/4 vajca Postup: Uvarené, popučené zemiaky zmiešame s prelisovaným tvarohom, zemiakovou múkou a spojíme s vajcom. Z...

    Bezlepková diéta: Zemiakovo-tvarohová knedľa

    16. December 2011 | Nekomentované
    Potrebujeme: 10 dkg varených zemiakov, 10 dkg tvarohu, 1 dkg zemiakovej múky, soľ, 1/4 vajca Postup: Uvarené, popučené zemiaky zmiešame s prelisovaným tvarohom, zemiakovou múkou a spojíme s vajcom. Z... Pokračovanie...
  • Potrebujeme: 500 g kyslých rýb, 3 lyžice bieleho jogurtu, 2 cibule, 1 sterilizovaná uhorka, kúsok mrkvy a zeleru, štipka cukru, citrónová šťava, soľ Postup: Koreňovú zeleninu si uvaríme a následne...

    Rybací šalát s jogurtom

    29. Október 2011 | Nekomentované
    Potrebujeme: 500 g kyslých rýb, 3 lyžice bieleho jogurtu, 2 cibule, 1 sterilizovaná uhorka, kúsok mrkvy a zeleru, štipka cukru, citrónová šťava, soľ Postup: Koreňovú zeleninu si uvaríme a následne... Pokračovanie...
  • Potrebujeme: 1000 g zemiakov, 2 dl mlieka, 3 lyžičky masla, voda, soľ Postup: Očistené zemiaky si pokrájame a varíme v osolenej vode do úplného zmäknutia. Potom ich scedíme, rozpučíme, pridáme...

    Zemiaková kaša

    10. Október 2011 | Jeden komentár
    Potrebujeme: 1000 g zemiakov, 2 dl mlieka, 3 lyžičky masla, voda, soľ Postup: Očistené zemiaky si pokrájame a varíme v osolenej vode do úplného zmäknutia. Potom ich scedíme, rozpučíme, pridáme... Pokračovanie...
  • Potrebujeme: 300 g hladkej múky, 1000 g zemiakov, štipka soli, husacia masť Postup: Uvarené zemiaky v šupke olúpeme a postrúhame. Pridáme preosiatu múku, soľ a vypracujeme vláčne cesto. Takto pripravené...

    Zemiakové lokše

    8. Október 2011 | Jeden komentár
    Potrebujeme: 300 g hladkej múky, 1000 g zemiakov, štipka soli, husacia masť Postup: Uvarené zemiaky v šupke olúpeme a postrúhame. Pridáme preosiatu múku, soľ a vypracujeme vláčne cesto. Takto pripravené... Pokračovanie...
  • Potrebujeme: 250 g ryže, 2 lyžice oleja, jednu malú cibuľu, vodu, soľ, petržlenovú vňať Potup: Najprv si ryžu umyjeme, potom ju sparíme horúcou vodou a mierne opražíme na rozpálenom oleji....

    Dusená ryža

    27. September 2011 | Nekomentované
    Potrebujeme: 250 g ryže, 2 lyžice oleja, jednu malú cibuľu, vodu, soľ, petržlenovú vňať Potup: Najprv si ryžu umyjeme, potom ju sparíme horúcou vodou a mierne opražíme na rozpálenom oleji.... Pokračovanie...
  • Potrebujeme: 450g zemiakov, 5 lyžičiek krupice, 5 lyžíc hrubej múky, 1 vajce, voda, soľ Postup: Najprv si uvaríme zemiaky v šupke. Po uvarení ich olúpeme, pretlačíme, pridáme trochu soli, múku,...

    Zemiakové knedle

    23. September 2011 | Nekomentované
    Potrebujeme: 450g zemiakov, 5 lyžičiek krupice, 5 lyžíc hrubej múky, 1 vajce, voda, soľ Postup: Najprv si uvaríme zemiaky v šupke. Po uvarení ich olúpeme, pretlačíme, pridáme trochu soli, múku,... Pokračovanie...
  • Potrebujeme: 250g ryže, 250g kuracieho mäsa, 100g zelenej papriky, 100g paradajok, 3 lyžice oleja, 1 cibuľa, mleté čierne korenie, voda, soľ Postup: Na oleji opečieme ryžu, pridáme vodu, soľ, prikryjeme...

    Mäsové rizoto

    15. Január 2011 | Nekomentované
    Potrebujeme: 250g ryže, 250g kuracieho mäsa, 100g zelenej papriky, 100g paradajok, 3 lyžice oleja, 1 cibuľa, mleté čierne korenie, voda, soľ Postup: Na oleji opečieme ryžu, pridáme vodu, soľ, prikryjeme... Pokračovanie...
  • Potrebujeme: 80g bravčovej pečene, 3 lyžičky strúhanky, 1 lyžička hrubej múky, 1 cibuľa, 1 vajce, majorán, cesnak, mleté čierne korenie Postup: Pečeň zomelieme, pridáme vajce, posekanú cibuľku, majorán, rozpučený cesnak,...

    Pečeňové knedličky do polievok

    15. Január 2011 | Nekomentované
    Potrebujeme: 80g bravčovej pečene, 3 lyžičky strúhanky, 1 lyžička hrubej múky, 1 cibuľa, 1 vajce, majorán, cesnak, mleté čierne korenie Postup: Pečeň zomelieme, pridáme vajce, posekanú cibuľku, majorán, rozpučený cesnak,... Pokračovanie...
  • Potrebujeme: 1 kg zemiakov, 2 cibule, 2 uvarené vajcia, 4 kyslé uhorky, 100g majonézy, 1 lyžička horčice, 1 dl vlažnej osolenej vody, štipka soli, mleté čierne korenie Postup: Zemiaky uvaríme...

    Zemiakový šalát s majonézou

    10. December 2010 | Nekomentované
    Potrebujeme: 1 kg zemiakov, 2 cibule, 2 uvarené vajcia, 4 kyslé uhorky, 100g majonézy, 1 lyžička horčice, 1 dl vlažnej osolenej vody, štipka soli, mleté čierne korenie Postup: Zemiaky uvaríme... Pokračovanie...
  • Potrebujeme: 2dl oleja, 2 žĺtky, 1 lyžička horčice, citrónová šťava alebo ocot, soľ Postup: Do nádoby dáme žĺtky, osolíme a pridáme lyžičku horčice. Za neustáleho miešanie šľahačom prikvapkávame olej, ktorý musí...

    Domáca majonéza

    10. December 2010 | Nekomentované
    Potrebujeme: 2dl oleja, 2 žĺtky, 1 lyžička horčice, citrónová šťava alebo ocot, soľ Postup: Do nádoby dáme žĺtky, osolíme a pridáme lyžičku horčice. Za neustáleho miešanie šľahačom prikvapkávame olej, ktorý musí... Pokračovanie...
Staršie