Syr a mliečne výrobky

  • Potrebujeme: 600 g syra Niva, 200 g anglickej slaniny, 100 g hladkej múky, 3 vajcia, 2 dl mlieka, soľ, olej na vyprážanie Postup: Syr si nakrájame na hrubšie plátky, každý...

    Syr Niva vyprážaný v cestíčku

    4. Január 2012 | Nekomentované
    Potrebujeme: 600 g syra Niva, 200 g anglickej slaniny, 100 g hladkej múky, 3 vajcia, 2 dl mlieka, soľ, olej na vyprážanie Postup: Syr si nakrájame na hrubšie plátky, každý... Pokračovanie...
  • Medzi dva plátky syra vložíme šunku. V hlbokom tanieri vyšľaháme vajce, do druhého taniera vysypeme strúhanku. Syr obalíme vo vajci a v strúhanke a pražíme v panvici na rozpálenom oleji. Podávame s tatárskou omáčkou a s hranolkami alebo pečenými zemiakmi.

    Vyprážaný syr

    16. Jún 2010 | Nekomentované
    Medzi dva plátky syra vložíme šunku. V hlbokom tanieri vyšľaháme vajce, do druhého taniera vysypeme strúhanku. Syr obalíme vo vajci a v strúhanke a pražíme v panvici na rozpálenom oleji. Podávame s tatárskou omáčkou a s hranolkami alebo pečenými zemiakmi. Pokračovanie...