Kuracie stehná s mandľovou plnkou

21. júla 20121. júla 2015 Dana Gedeon

Potrebujeme:
4 kuracie stehná, 2 lyžice masla, 1 lyžica oleja, soľ

Na plnku potrebujeme:
50 g mandlí, 2 žemle, 1 vajce, 1 lyžica smotany, soľ, mleté biele korenie

Postup:
Najprv si nakrájame žemle na drobné kocky, pridáme nasekané a olúpané mandle, vajce, smotanu, soľ, mleté biele korenie a všetko dôkladne premiešame. Prstami uvoľníme kožu na kuracích stehnách a lyžicou vkladáme plnku, kožu jemne pritlačíme k plnke. Stehná osolíme, poukladáme do pekáča s olejom a maslom. Mierne podlejeme, vložíme do pekáča a za občasného polievania výpekom a prípadného podlievania pečieme domäkka. Podávať môžeme s varenými zemiakmi.

Ilustračné foto: pixabay.com

Pridaj komentár Zrušiť odpoveď

Informácie publikované na portáli Nazjedenie.sk sú publikované v dobrej viere v ich pravdivosť a aktuálnosť a spravidla tak, ako je publikovali jednotliví autori. Vydavateľ nezodpovedá za úplnosť, aktuálnosť, správnosť a pravdivosť publikovaných informácií, hoci vždy bude prihliadať na vysokú obsahovú kvalitu. Z toho dôvodu si vydavateľ vyhradzuje právo odstrániť zo servera akékoľvek informácie alebo materiály, ktoré sú na serveri publikované, a to aj bez udania dôvodu. Použitie informácií z portálu Nazjedenie.sk je na vlastnú zodpovednosť. Vydavateľ nezodpovedá za akúkoľvek škodu alebo inú ujmu, ktorá by užívateľovi uvedených stránok mohla vzniknúť v dôsledku použitia publikovaných informácií. Vydavateľ nezodpovedá za obsah internetových stránok tretích strán, na ktoré vedú zo servera Nazjedenie.sk odkazy.