maslo

  • Potrebujeme:500ml mlieka, 160g masla, 150g krupicového cukru, 40g droždia, 1kg polohrubej múky, 3 vajcia, 1 lyžička soli, tuk na vymastenie, vajce na potretie, mandle na posypanie Postup: Do 100ml mlieka...

    Veľkonočný veniec

    24. Apríl 2011 | Nekomentované
    Potrebujeme:500ml mlieka, 160g masla, 150g krupicového cukru, 40g droždia, 1kg polohrubej múky, 3 vajcia, 1 lyžička soli, tuk na vymastenie, vajce na potretie, mandle na posypanie Postup: Do 100ml mlieka... Pokračovanie...
  • Potrebujeme: 500g bravčového mäsa, 1 cibuľa, 4 rožky, 0,5l mlieka, 4 vajcia, lyžica masla, olej, rasca, mleté čierne korenie, petžlenová vňať, soľ, voda Postup: Mäso umyjeme a pomelieme. Na panvici...

    Mäsový nákyp

    11. Apríl 2011 | Nekomentované
    Potrebujeme: 500g bravčového mäsa, 1 cibuľa, 4 rožky, 0,5l mlieka, 4 vajcia, lyžica masla, olej, rasca, mleté čierne korenie, petžlenová vňať, soľ, voda Postup: Mäso umyjeme a pomelieme. Na panvici... Pokračovanie...
  • Potrebujeme: 300g polohrubej múky, 200g krupicového cukru, 200 ml mlieka, 120g masla, 4 vajcia, 1 vanilínový cukor, 1 lyžička kypriaceho prášku, 1 lyžica kakaa, maslo na potretie formy, hrubá múka...

    Veľkonočný baranček

    14. Marec 2011 | Nekomentované
    Potrebujeme: 300g polohrubej múky, 200g krupicového cukru, 200 ml mlieka, 120g masla, 4 vajcia, 1 vanilínový cukor, 1 lyžička kypriaceho prášku, 1 lyžica kakaa, maslo na potretie formy, hrubá múka... Pokračovanie...
  • Potrebujeme: 400g hrubej múky, 200g údeného mäsa, 100g zemiakov, 40g droždia, trochu oleja, lyžica masla, 1 vajce, 1,5 dcl mlieka, soľ Postup: Zemiaky uvaríme v šupke, olúpeme a popučíme. Takto pripravené...

    Vyprážané dolky s mäsovým prekvapením

    24. Február 2011 | Jeden komentár
    Potrebujeme: 400g hrubej múky, 200g údeného mäsa, 100g zemiakov, 40g droždia, trochu oleja, lyžica masla, 1 vajce, 1,5 dcl mlieka, soľ Postup: Zemiaky uvaríme v šupke, olúpeme a popučíme. Takto pripravené... Pokračovanie...
  • Potrebujeme: 400g špenátových listov bez stopiek, 2,5dl mlieka, 2 lyžice hladkej múky, 1 cibuľu, mleté čierne korenie, cesnak, soľ, maslo Postup: Špenát uvaríme v osolenej vode, potom ho pretrieme cez sitko....

    Špenátový prívarok

    16. Január 2011 | Nekomentované
    Potrebujeme: 400g špenátových listov bez stopiek, 2,5dl mlieka, 2 lyžice hladkej múky, 1 cibuľu, mleté čierne korenie, cesnak, soľ, maslo Postup: Špenát uvaríme v osolenej vode, potom ho pretrieme cez sitko.... Pokračovanie...
  • Potrebujeme: 400g hladkej múky, 200g tvarohu, 20g droždia, 3 lyžice masla, 3 lyžice práškového cukru, soľ, vlažné mlieko podľa potreby Postup: Do múky vmiešame droždie, mlieko, soľ, vypracujeme nie príliš...

    Dolky

    16. Január 2011 | Jeden komentár
    Potrebujeme: 400g hladkej múky, 200g tvarohu, 20g droždia, 3 lyžice masla, 3 lyžice práškového cukru, soľ, vlažné mlieko podľa potreby Postup: Do múky vmiešame droždie, mlieko, soľ, vypracujeme nie príliš... Pokračovanie...
  • Potrebujeme: 500g rybieho filé, 150g paradajok, 2 lyžice oleja, 1 cibuľu, 1 lyžica masla, 1 lyžicu hladkej múky, soľ Postup: Na oleji speníme cibuľku, pridáme osolené naporciované filé, prikryjeme a necháme...

    Rybie filé na paradajkách

    9. Január 2011 | Nekomentované
    Potrebujeme: 500g rybieho filé, 150g paradajok, 2 lyžice oleja, 1 cibuľu, 1 lyžica masla, 1 lyžicu hladkej múky, soľ Postup: Na oleji speníme cibuľku, pridáme osolené naporciované filé, prikryjeme a necháme... Pokračovanie...
  • Potrebujeme: 700g rybieho filé, 250ml kyslej smotany, 1 lyžicu hladkej múky, trochu masla, soľ, sardelová pasta, petržlenová vňať, cibuľa Postup: Filé naporciujeme a jednotlivo obalíme v múke. Na kúsku masla opečieme z každej...

    Rybie filé na smotane

    28. December 2010 | Nekomentované
    Potrebujeme: 700g rybieho filé, 250ml kyslej smotany, 1 lyžicu hladkej múky, trochu masla, soľ, sardelová pasta, petržlenová vňať, cibuľa Postup: Filé naporciujeme a jednotlivo obalíme v múke. Na kúsku masla opečieme z každej... Pokračovanie...
  • Potrebujeme: 500g polohrubej múky, 250g masla, 250g tvarohu, 200g cukru, 200g hrozienok, 150g strúhaných mandlí, 50g kandizovanej pomarančovej a citrónovej kôry, 1 balíček prášku do pečiva, 1 balíček vanilínového cukru, trocha...

    Tvarohová štóla s hrozienkami

    21. December 2010 | Jeden komentár
    Potrebujeme: 500g polohrubej múky, 250g masla, 250g tvarohu, 200g cukru, 200g hrozienok, 150g strúhaných mandlí, 50g kandizovanej pomarančovej a citrónovej kôry, 1 balíček prášku do pečiva, 1 balíček vanilínového cukru, trocha... Pokračovanie...
  • Potrebujeme: 750g polohrubej múky, 450ml mlieka, 500g mletého maku, 350g cukru, 150g masla, 3 vajcia, 1 kocka droždia,1 lyžička škorice, soľ, práškový cukor Postup: Múku, droždie a 125ml mlieka premiešame a necháme...

    Vianočný makový závin

    21. December 2010 | Nekomentované
    Potrebujeme: 750g polohrubej múky, 450ml mlieka, 500g mletého maku, 350g cukru, 150g masla, 3 vajcia, 1 kocka droždia,1 lyžička škorice, soľ, práškový cukor Postup: Múku, droždie a 125ml mlieka premiešame a necháme... Pokračovanie...
  • Potrebujeme: 250g hladkej múky, 200g olúpaných strúhaných mandlí, 200g masla, 125g cukru, 1 balíček vanilínového cukru a práškový cukor na obaľovanie, soľ Postup: Na doske zmiešame múku, mandle, a štipku soli....

    Vanilkové rožky

    21. December 2010 | Jeden komentár
    Potrebujeme: 250g hladkej múky, 200g olúpaných strúhaných mandlí, 200g masla, 125g cukru, 1 balíček vanilínového cukru a práškový cukor na obaľovanie, soľ Postup: Na doske zmiešame múku, mandle, a štipku soli.... Pokračovanie...
  • Potrebujeme: 260g hladkej múky, 220g masla, 70g pomletých orieškov, 50g vanilínového cukru, 1 vajce Postup: V múke rozdrobíme maslo, pridáme vanilínový cukor, vajce, orechy a dôkladne vypracujeme cesto. Potom z neho na doske...

    Orechovo – vanilkové rožky

    21. December 2010 | Nekomentované
    Potrebujeme: 260g hladkej múky, 220g masla, 70g pomletých orieškov, 50g vanilínového cukru, 1 vajce Postup: V múke rozdrobíme maslo, pridáme vanilínový cukor, vajce, orechy a dôkladne vypracujeme cesto. Potom z neho na doske... Pokračovanie...
Staršie