olej

  • Potrebujeme: 2 zelery, 2 vajcia, pohár mlieka, hladkú múku, strúhanku, trochu octu, olej Postup: Zeler olúpeme, umyjeme a necháme variť v osolenej vode, do ktorej sme pridali trochu octu. Uvarený...

    Vyprážaný zeler

    1. Máj 2011 | Nekomentované
    Potrebujeme: 2 zelery, 2 vajcia, pohár mlieka, hladkú múku, strúhanku, trochu octu, olej Postup: Zeler olúpeme, umyjeme a necháme variť v osolenej vode, do ktorej sme pridali trochu octu. Uvarený... Pokračovanie...
  • Potrebujeme: menšiu hlávkovú kapustu, olej, 3/4 l mlieka, 250g hladkej múky, 3 vajcia, prášok do pečiva, soľ Postup: Umytú nakrájanú kapustu udusíme na oleji. Mlieko, múku a vajcia vymiešame do...

    Kapustové palacinky

    16. Apríl 2011 | Nekomentované
    Potrebujeme: menšiu hlávkovú kapustu, olej, 3/4 l mlieka, 250g hladkej múky, 3 vajcia, prášok do pečiva, soľ Postup: Umytú nakrájanú kapustu udusíme na oleji. Mlieko, múku a vajcia vymiešame do... Pokračovanie...
  • Potrebujeme: 3 hrste suchej fazule, polovicu hlávkovej kapusty, 3 mrkvy, 2 petržleny, 2 zemiaky, olej, soľ, mletá červená paprika, petržlenová vňať Postup: Fazuľu necháme v noci namočenú vo vode. Na...

    Fazuľovo – kapustová polievka

    9. Apríl 2011 | Nekomentované
    Potrebujeme: 3 hrste suchej fazule, polovicu hlávkovej kapusty, 3 mrkvy, 2 petržleny, 2 zemiaky, olej, soľ, mletá červená paprika, petržlenová vňať Postup: Fazuľu necháme v noci namočenú vo vode. Na... Pokračovanie...
  • Potrebujeme: 200g bravčovej pečene, 150g koreňovej zeleniny, 50g ryže, olej, stredne veľká cibuľa, hladká múka, petržlenová vňať, mleté čierne korenie, voda Postup: Cibuľu nakrájame nadrobno a speníme na oleji. Pridáme...

    Pečeňová polievka s ryžou

    9. Apríl 2011 | Nekomentované
    Potrebujeme: 200g bravčovej pečene, 150g koreňovej zeleniny, 50g ryže, olej, stredne veľká cibuľa, hladká múka, petržlenová vňať, mleté čierne korenie, voda Postup: Cibuľu nakrájame nadrobno a speníme na oleji. Pridáme... Pokračovanie...
  • Potrebujeme: 400g hrubej múky, 200g údeného mäsa, 100g zemiakov, 40g droždia, trochu oleja, lyžica masla, 1 vajce, 1,5 dcl mlieka, soľ Postup: Zemiaky uvaríme v šupke, olúpeme a popučíme. Takto pripravené...

    Vyprážané dolky s mäsovým prekvapením

    24. Február 2011 | Jeden komentár
    Potrebujeme: 400g hrubej múky, 200g údeného mäsa, 100g zemiakov, 40g droždia, trochu oleja, lyžica masla, 1 vajce, 1,5 dcl mlieka, soľ Postup: Zemiaky uvaríme v šupke, olúpeme a popučíme. Takto pripravené... Pokračovanie...
  • Potrebujeme: tekvicu, 2 lyžice oleja, 2 lyžice hladkej múky, 2dl kyslej smotany, 1 cibuľu, kôpor, ocot, mletú červenú papriku, vodu, soľ Postup: Na oleji speníme cibuľku, pridáme olúpanú a na drobno...

    Tekvicový prívarok

    16. Január 2011 | Nekomentované
    Potrebujeme: tekvicu, 2 lyžice oleja, 2 lyžice hladkej múky, 2dl kyslej smotany, 1 cibuľu, kôpor, ocot, mletú červenú papriku, vodu, soľ Postup: Na oleji speníme cibuľku, pridáme olúpanú a na drobno... Pokračovanie...
  • Potrebujeme: 500g hlávkovej kapusty, 300g cestovinových fliačkov, 2 lyžice oleja, 1 lyžica cukru, mleté čierne korenie, voda, soľ Postup: Do vriacej a osolenej vody dáme variť fliačky. Na oleji pražíme cukor...

    Kapustové fliačky

    16. Január 2011 | Nekomentované
    Potrebujeme: 500g hlávkovej kapusty, 300g cestovinových fliačkov, 2 lyžice oleja, 1 lyžica cukru, mleté čierne korenie, voda, soľ Postup: Do vriacej a osolenej vody dáme variť fliačky. Na oleji pražíme cukor... Pokračovanie...
  • Potrebujeme: 250g ryže, 250g kuracieho mäsa, 100g zelenej papriky, 100g paradajok, 3 lyžice oleja, 1 cibuľa, mleté čierne korenie, voda, soľ Postup: Na oleji opečieme ryžu, pridáme vodu, soľ, prikryjeme...

    Mäsové rizoto

    15. Január 2011 | Nekomentované
    Potrebujeme: 250g ryže, 250g kuracieho mäsa, 100g zelenej papriky, 100g paradajok, 3 lyžice oleja, 1 cibuľa, mleté čierne korenie, voda, soľ Postup: Na oleji opečieme ryžu, pridáme vodu, soľ, prikryjeme... Pokračovanie...
  • Potrebujeme: 1 cibuľu, 3 vajcia, soľ, olej Postup: Na panvici opražíme cibuľku, potom pridáme vajcia rozšľahané so soľou a upečieme. Foto: sxc.hu

    Cibuľová omeleta

    15. Január 2011 | Nekomentované
    Potrebujeme: 1 cibuľu, 3 vajcia, soľ, olej Postup: Na panvici opražíme cibuľku, potom pridáme vajcia rozšľahané so soľou a upečieme. Foto: sxc.hu Pokračovanie...
  • Potrebujeme: 400g roštenky, 1 cibuľu, 3 lyžice oleja, 1 lyžičku hladkej múky, mletú červenú papriku, vodu, soľ Postup: Rezne naklepeme, na oleji opečieme, vyberieme na tanier. Potom na oleji speníme...

    Maďarská roštenka

    15. Január 2011 | Nekomentované
    Potrebujeme: 400g roštenky, 1 cibuľu, 3 lyžice oleja, 1 lyžičku hladkej múky, mletú červenú papriku, vodu, soľ Postup: Rezne naklepeme, na oleji opečieme, vyberieme na tanier. Potom na oleji speníme... Pokračovanie...
  • Potrebujeme: 1 karfiol, 4 lyžičky hladkej múky, 3 lyžičky oleja, 1 cibuľu, soľ, petržlenovú vňať, mleté čierne korenie, voda Postup: Pokrájaný a na ružičky rozobratý karfiol vhodíme do vriacej vody a necháme...

    Karfiolová polievka

    15. Január 2011 | Nekomentované
    Potrebujeme: 1 karfiol, 4 lyžičky hladkej múky, 3 lyžičky oleja, 1 cibuľu, soľ, petržlenovú vňať, mleté čierne korenie, voda Postup: Pokrájaný a na ružičky rozobratý karfiol vhodíme do vriacej vody a necháme... Pokračovanie...
  • Potrebujeme: 350g zelenej fazuľky, 2 lyžice hladkej múky, 2 lyžice oleja, 1 cibuľu, petržlenovú vňať, soľ, vodu Postup: Pokrájanú fazuľku vhodíme do vriacej vody a necháme variť. Zápražku pripravíme z oleja a múky,...

    Fazuľková polievka

    15. Január 2011 | Nekomentované
    Potrebujeme: 350g zelenej fazuľky, 2 lyžice hladkej múky, 2 lyžice oleja, 1 cibuľu, petržlenovú vňať, soľ, vodu Postup: Pokrájanú fazuľku vhodíme do vriacej vody a necháme variť. Zápražku pripravíme z oleja a múky,... Pokračovanie...
Staršie