Oškvarkové pagáčiky

28. decembra 201122. júna 2015 Dana Gedeon

Potrebujeme:
300 g hladkej múky, 150 g oškvarkov, 80 g margarínu, 20 g droždia, 1 vajce, soľ, mleté čierne korenie, mlieko, vajce na potretie

Postup:
Najprv si vypracujeme cesto z droždia, múky, vajca, soli, korenia a mlieka. Necháme ho na pol hodinu odpočinúť a potom pridáme posekané oškvarky zmiešané s margarínom. Následne trikrát rozvaľkáme a preložíme ako lístkové cesto. Potom ho zas rozvaľkáme na hrúbku 1,5 cm a formičkou povykrajujeme pagáčiky, na vrchu urobíme nožom mriežky, ktoré potrieme rozmiešaným vajcom, necháme nakysnúť, znova potrieme vajcom a nakoniec upečieme.

Ilustračné foto: sxc.hu

Pridaj komentár Zrušiť odpoveď

Informácie publikované na portáli Nazjedenie.sk sú publikované v dobrej viere v ich pravdivosť a aktuálnosť a spravidla tak, ako je publikovali jednotliví autori. Vydavateľ nezodpovedá za úplnosť, aktuálnosť, správnosť a pravdivosť publikovaných informácií, hoci vždy bude prihliadať na vysokú obsahovú kvalitu. Z toho dôvodu si vydavateľ vyhradzuje právo odstrániť zo servera akékoľvek informácie alebo materiály, ktoré sú na serveri publikované, a to aj bez udania dôvodu. Použitie informácií z portálu Nazjedenie.sk je na vlastnú zodpovednosť. Vydavateľ nezodpovedá za akúkoľvek škodu alebo inú ujmu, ktorá by užívateľovi uvedených stránok mohla vzniknúť v dôsledku použitia publikovaných informácií. Vydavateľ nezodpovedá za obsah internetových stránok tretích strán, na ktoré vedú zo servera Nazjedenie.sk odkazy.