• Či chceme alebo nie, fajčenie je populárny zlozvyk, ktorému sa oddávajú čoraz mladšie vekové kategórie. Na uliciach môžeme vídať deti, ktoré sa svojou nezdravou neresťou vôbec netaja.  Je alarmujúce, že...

    Strava vhodná pre fajčiarov

    Či chceme alebo nie, fajčenie je populárny zlozvyk, ktorému sa oddávajú čoraz mladšie vekové kategórie. Na uliciach môžeme vídať deti, ktoré sa svojou nezdravou neresťou vôbec netaja.  Je alarmujúce, že... Pokračovanie...
  • Na palacinkové cesto potrebujeme: 220 g hladkej múky, 5 dcl mlieka, 2 vajce, 5 g práškového cukru, soľ, olej Na tvarohovú plnku potrebujeme: 250 g jemného tvarohu, 2 lyžice práškového...

    Zapekané palacinky s tvarohom

    Na palacinkové cesto potrebujeme: 220 g hladkej múky, 5 dcl mlieka, 2 vajce, 5 g práškového cukru, soľ, olej Na tvarohovú plnku potrebujeme: 250 g jemného tvarohu, 2 lyžice práškového... Pokračovanie...
  • Každý z nás má rad niečo iné. Niekto obľubuje sladké, iný zas slané, či dokonca kyslé pokrmy. Je zvláštne, ako môže jedlo pre jedného pôsobiť priam božsky a pre toho...

    Taká jedinečná chuť

    Každý z nás má rad niečo iné. Niekto obľubuje sladké, iný zas slané, či dokonca kyslé pokrmy. Je zvláštne, ako môže jedlo pre jedného pôsobiť priam božsky a pre toho... Pokračovanie...
  • Vitamín B5, známy aj pod názvom kyselina pantothenová sa vyskytuje vo všetkých tkanivách ľudského tela a má nenahraditeľné postavenie. Jej názov je preto odvodený z gréckeho slova pantos – všade....

    Vitamín B5

    Vitamín B5, známy aj pod názvom kyselina pantothenová sa vyskytuje vo všetkých tkanivách ľudského tela a má nenahraditeľné postavenie. Jej názov je preto odvodený z gréckeho slova pantos – všade.... Pokračovanie...
  • Potrebujeme: 600g krkovičky, 4 lyžice oleja, 4 strúčiky cesnaku, 2 dl mlieka, 1 cibuľa, mleté čierne korenie, horčica, kečup, soľ Postup: Najprv si krkovičku vykostíme a následne ju pokrájame na...

    Cigánska pečienka

    Potrebujeme: 600g krkovičky, 4 lyžice oleja, 4 strúčiky cesnaku, 2 dl mlieka, 1 cibuľa, mleté čierne korenie, horčica, kečup, soľ Postup: Najprv si krkovičku vykostíme a následne ju pokrájame na... Pokračovanie...
  • Potrebujeme: 3 lyžičky hrubej múky, 3 lyžičky postrúhaného eidamu, 2 vajcia, 1 lyžica masla, 1 dl mlieka, soľ Postup: Najprv si v hrnci roztopíme maslo, pridáme múku, zamiešame, zalejeme mliekom,...

    Bešamel

    Potrebujeme: 3 lyžičky hrubej múky, 3 lyžičky postrúhaného eidamu, 2 vajcia, 1 lyžica masla, 1 dl mlieka, soľ Postup: Najprv si v hrnci roztopíme maslo, pridáme múku, zamiešame, zalejeme mliekom,... Pokračovanie...
  • Teda, mali by sme. Ak Vás to však vôbec neláka pri pohľade na Vašu roztrasenú telesnú schránku bojujúcu každé ráno s gombíkom či zipsom na nohaviciach a porcia jedla Vám po piatej...

    Večeriame

    Teda, mali by sme. Ak Vás to však vôbec neláka pri pohľade na Vašu roztrasenú telesnú schránku bojujúcu každé ráno s gombíkom či zipsom na nohaviciach a porcia jedla Vám po piatej... Pokračovanie...
  • Adenín je základom ATP, ADP a AMP (nukleotidy zásadné pre funkciu všetkých buniek. Pri rozklade ATP na ADP dochádza k uvoľňovaniu energie využívanej pri všetkých procesoch prebiehajúcich v bunke). Taktiež...

    Vitamín B4

    Adenín je základom ATP, ADP a AMP (nukleotidy zásadné pre funkciu všetkých buniek. Pri rozklade ATP na ADP dochádza k uvoľňovaniu energie využívanej pri všetkých procesoch prebiehajúcich v bunke). Taktiež... Pokračovanie...
  • …po správnosti len do pohárov z číreho bezfarebného skla. Víno ako nápoj Bohov sprevádza ľudí už od nepamäti, pri viac či menej slávnostných príležitostiach. A aké pravdy v sebe víno podľa známeho „in...

    Nalejme si vína!

    …po správnosti len do pohárov z číreho bezfarebného skla. Víno ako nápoj Bohov sprevádza ľudí už od nepamäti, pri viac či menej slávnostných príležitostiach. A aké pravdy v sebe víno podľa známeho „in... Pokračovanie...
  • Halva alebo chalva, je cukrovinka niekedy označovaná tiež ako „turecký med“, no nie vo forme ako ho poznáme tu u nás. Tento dezert typický pre východnú kuchyňu je známy svojimi rôznymi...

    Halva (chalva)

    Halva alebo chalva, je cukrovinka niekedy označovaná tiež ako „turecký med“, no nie vo forme ako ho poznáme tu u nás. Tento dezert typický pre východnú kuchyňu je známy svojimi rôznymi... Pokračovanie...
  • Vitamín B3, známy aj pod názvom niacín, zohráva v ľudskom organizme veľmi dôležitú rolu pri metabolizme cukrov (rovnako ako aj vitamín B2). Taktiež sa zúčastňuje na riadení hladiny krvného cukru...

    Vitamín B3

    Vitamín B3, známy aj pod názvom niacín, zohráva v ľudskom organizme veľmi dôležitú rolu pri metabolizme cukrov (rovnako ako aj vitamín B2). Taktiež sa zúčastňuje na riadení hladiny krvného cukru... Pokračovanie...
  • Mafin je obľúbenou chutnou rýchlovkou každej šikovnej gazdinky, s ktorou sa zaručene blysne u svojich najbližších aj pri nečakanej návšteve. Zdomácnený názov mafin je z pôvodného anglického názvu ,,muffin“ typického hlavne u Američanov....

    Čokoládové verzus ovocné mafiny

    Mafin je obľúbenou chutnou rýchlovkou každej šikovnej gazdinky, s ktorou sa zaručene blysne u svojich najbližších aj pri nečakanej návšteve. Zdomácnený názov mafin je z pôvodného anglického názvu ,,muffin“ typického hlavne u Američanov.... Pokračovanie...