• Potrebujeme: 600 g uhoriek, 1 lyžica cukru, soľ, ocot, mleté čierne korenie, cesnak Postup: Uhorky olúpeme, postrúhame na jemné kolieska, osolíme a necháme odstáť. Potom pridáme cukor, rozpučený cesnak a...

    Uhorkový šalát

    Potrebujeme: 600 g uhoriek, 1 lyžica cukru, soľ, ocot, mleté čierne korenie, cesnak Postup: Uhorky olúpeme, postrúhame na jemné kolieska, osolíme a necháme odstáť. Potom pridáme cukor, rozpučený cesnak a... Pokračovanie...
  • Mnoho mamičiek sa pýta, či má ich dieťa s vysokým cholesterolom konzumovať vajcia. Podľa American Heart Association by mal dospelý človek skonzumovať za týždeň maximálne 4 vajcia. Tak, ako dospelý...

    Vajcia v detskej strave

    Mnoho mamičiek sa pýta, či má ich dieťa s vysokým cholesterolom konzumovať vajcia. Podľa American Heart Association by mal dospelý človek skonzumovať za týždeň maximálne 4 vajcia. Tak, ako dospelý... Pokračovanie...
  •                 Na 8 porcií potrebujeme: 200 g zemiakov, 65 g hladkej múky, soľ, kačacia masť   Postup: Najprv si zemiaky v šupke dôkladne...

    Fotorecept: Zemiakové lokše

                    Na 8 porcií potrebujeme: 200 g zemiakov, 65 g hladkej múky, soľ, kačacia masť   Postup: Najprv si zemiaky v šupke dôkladne... Pokračovanie...
  • Potrebujeme: 60 dg bravčového mäsa z lopatky alebo zo stehna, 10 dg čerstvých hríbov, 7 dg miešanej zeleniny, 5 dg cibule, 4 dg masti, 2 lyžičky hladkej múky, 1 dg...

    Bravčové mäso na hríboch

    Potrebujeme: 60 dg bravčového mäsa z lopatky alebo zo stehna, 10 dg čerstvých hríbov, 7 dg miešanej zeleniny, 5 dg cibule, 4 dg masti, 2 lyžičky hladkej múky, 1 dg... Pokračovanie...
  • Potrebujeme: 60 dg fazuľky, 30 dg paradajok, 6 dg hladkej múky, 4 dg oleja, voda, soľ, cukor, ocot alebo citrónová šťava Postup: Očistenú fazuľku si pokrájame nadrobno a dáme variť...

    Zelená fazuľa s paradajkami

    Potrebujeme: 60 dg fazuľky, 30 dg paradajok, 6 dg hladkej múky, 4 dg oleja, voda, soľ, cukor, ocot alebo citrónová šťava Postup: Očistenú fazuľku si pokrájame nadrobno a dáme variť... Pokračovanie...
  •                 Potrebujeme: Brokolicu, 1dcl mlieka/smotany, zeleninový bujón, korenie podľa chuti (soľ, vegeta, čierne korenie Postup: Do jedného hrnca dáme zovrieť vodu.   Do...

    Fotorecept: Brokolicová polievka

                    Potrebujeme: Brokolicu, 1dcl mlieka/smotany, zeleninový bujón, korenie podľa chuti (soľ, vegeta, čierne korenie Postup: Do jedného hrnca dáme zovrieť vodu.   Do... Pokračovanie...
  • Potrebujeme: 10 dg masla, 2 na tvrdo uvarené vajcia, 1 lyžička paradajkového pretlaku, 1 lyžica smotany, soľ Postup: Zmäknuté maslo si vymiešame, pridáme soľ podľa chuti, popučené žĺtky, nasekané bielky,...

    Paradajková nátierka

    Potrebujeme: 10 dg masla, 2 na tvrdo uvarené vajcia, 1 lyžička paradajkového pretlaku, 1 lyžica smotany, soľ Postup: Zmäknuté maslo si vymiešame, pridáme soľ podľa chuti, popučené žĺtky, nasekané bielky,... Pokračovanie...
  • Potrebujeme: 500 g zemiakov, 300 g kyslej kapusty, 60 g údenej slaniny, 2 lyžice hladkej múky, 1,5 l šťavy z kyslej kapusty Postup: Najprv si nakrájame slaninu, rozškvaríme ju, pridáme...

    Máčanka

    Potrebujeme: 500 g zemiakov, 300 g kyslej kapusty, 60 g údenej slaniny, 2 lyžice hladkej múky, 1,5 l šťavy z kyslej kapusty Postup: Najprv si nakrájame slaninu, rozškvaríme ju, pridáme... Pokračovanie...
  • Táto veľmi známa bylinka pochádza z oblastí východného Stredomoria. Pestuje sa takmer všade v oblastiach mierneho pásma. Poznáme petržlen kučeravý, ktorý sa často používa ako ozdoba. Plocholistý petržlen sa nazýva...

    Petržlen

    Táto veľmi známa bylinka pochádza z oblastí východného Stredomoria. Pestuje sa takmer všade v oblastiach mierneho pásma. Poznáme petržlen kučeravý, ktorý sa často používa ako ozdoba. Plocholistý petržlen sa nazýva... Pokračovanie...
  • Potrebujeme: okrúhly chlieb, majonézu alebo nátierku podľa chuti, šunku, syr, natvrdo uvarené vajcia, šalát, pór, salámu, nasekanú petržlenovú vňať alebo pažítku             Postup: Chlieb si...

    Fotorecept: Slaná torta-veža

    Potrebujeme: okrúhly chlieb, majonézu alebo nátierku podľa chuti, šunku, syr, natvrdo uvarené vajcia, šalát, pór, salámu, nasekanú petržlenovú vňať alebo pažítku             Postup: Chlieb si... Pokračovanie...
  • Potrebujeme: 100 g hrubej múky, 80 g práškového cukru, 8 vajec, šťava a kôra z 1 citróna Postup: Najprv si vymiešame žĺtky s cukrom, pridáme múku a postrúhanú citrónovú kôru....

    Piškóta s citrónom

    Potrebujeme: 100 g hrubej múky, 80 g práškového cukru, 8 vajec, šťava a kôra z 1 citróna Postup: Najprv si vymiešame žĺtky s cukrom, pridáme múku a postrúhanú citrónovú kôru.... Pokračovanie...
  • Potrebujeme: 250 g šampiňónov, 150 g ryže, 3 lyžice oleja, 2 cibule, soľ, mleté čierne korenie, petržlenová vňať, voda Postup: Najprv si pokrájame cibuľu, ktorú speníme na oleji, pridáme očistené...

    Dusené šampiňóny s ryžou

    Potrebujeme: 250 g šampiňónov, 150 g ryže, 3 lyžice oleja, 2 cibule, soľ, mleté čierne korenie, petržlenová vňať, voda Postup: Najprv si pokrájame cibuľu, ktorú speníme na oleji, pridáme očistené... Pokračovanie...