• Čakanka pochádza z oblasti Stredomoria a Ázie. Šľachtené moderné formy sa začali objavovať v Európe v 16. storočí. V 18. storočí začali Holanďania pestovať korene čakanky, ako lacnejšiu náhradu kávy....

    Čakanka

    Čakanka pochádza z oblasti Stredomoria a Ázie. Šľachtené moderné formy sa začali objavovať v Európe v 16. storočí. V 18. storočí začali Holanďania pestovať korene čakanky, ako lacnejšiu náhradu kávy.... Pokračovanie...
  • Potrebujeme: 500 g lístkového cesta, vajce na potretie a rasca na posypanie Na plnku potrebujeme: 400 g paradajok, 100 g údeniny, 3 vajcia, 2 lyžice oleja, 2 papriky, 1 cibuľa,...

    Zeleninová tolka

    Potrebujeme: 500 g lístkového cesta, vajce na potretie a rasca na posypanie Na plnku potrebujeme: 400 g paradajok, 100 g údeniny, 3 vajcia, 2 lyžice oleja, 2 papriky, 1 cibuľa,... Pokračovanie...
  • Potrebujeme: 200 g mrazeného špenátu, 100 ml smotany, 1/2 kocky mäsového bujónu, 1 lyžica masla, 1 lyžica hladkej múky, 1 l vody, mleté čierne korenie, soľ, opečené kocky žemle. Postup:...

    Špenátová polievka

    Potrebujeme: 200 g mrazeného špenátu, 100 ml smotany, 1/2 kocky mäsového bujónu, 1 lyžica masla, 1 lyžica hladkej múky, 1 l vody, mleté čierne korenie, soľ, opečené kocky žemle. Postup:... Pokračovanie...
  • Potrebujeme: 400 g lístkového cesta, škorica, cukor na posypanie Na plnku potrebujeme: 800 g jabĺk, 500 g kyslej smotany, 80 g krupicového cukru, 4 vajcia, citrónová kôra Postup: Cesto vyvaľkáme...

    Božský jablčník

    Potrebujeme: 400 g lístkového cesta, škorica, cukor na posypanie Na plnku potrebujeme: 800 g jabĺk, 500 g kyslej smotany, 80 g krupicového cukru, 4 vajcia, citrónová kôra Postup: Cesto vyvaľkáme... Pokračovanie...
  • Potrebujeme: 500 g hovädzieho mäsa z vývaru (mäso ponecháme v celku) Na omáčku potrebujeme: 500 ml vývaru, 400 g paradajok, 4 zrnká nového korenia, 4 zrnká čierneho korenia, 2 lyžice...

    Hovädzie mäso s paradajkovou omáčkou

    Potrebujeme: 500 g hovädzieho mäsa z vývaru (mäso ponecháme v celku) Na omáčku potrebujeme: 500 ml vývaru, 400 g paradajok, 4 zrnká nového korenia, 4 zrnká čierneho korenia, 2 lyžice... Pokračovanie...
  • Na 4 porcie potrebujeme: 400 ml mlieka, 3 porcie vanilkovej zmrzliny, 1 pomaranč, 1 veľký broskyňový kompót, plátky broskyne na ozdobenie Postup: Kompót aj s nálevom, vanilkovú zmrzlinu, šťavu z...

    Broskyňový bozk

    Na 4 porcie potrebujeme: 400 ml mlieka, 3 porcie vanilkovej zmrzliny, 1 pomaranč, 1 veľký broskyňový kompót, plátky broskyne na ozdobenie Postup: Kompót aj s nálevom, vanilkovú zmrzlinu, šťavu z... Pokračovanie...
  • Potrebujeme: 150 g miešanej zeleniny, 1,25 l mäsového vývaru, 1 menší pór, 1 lyžica oleja, soľ, petržlenová vňať Na mäsové halušky potrebujeme: 80 g mletého chudého bravčového a hovädzieho mäsa,...

    Polievka s mäsovými haluškami

    Potrebujeme: 150 g miešanej zeleniny, 1,25 l mäsového vývaru, 1 menší pór, 1 lyžica oleja, soľ, petržlenová vňať Na mäsové halušky potrebujeme: 80 g mletého chudého bravčového a hovädzieho mäsa,... Pokračovanie...
  • Osýpky sa síce nedajú vyliečiť špeciálnou diétou, no vyčerpávajú zásoby vitamínu A, ktoré je možné doplniť vhodnou stravou, napríklad vajcami a väčšinou mliečnych výrobkov. Táto choroba je vysoko nákazlivá, ktorá...

    Strava pri osýpkach

    Osýpky sa síce nedajú vyliečiť špeciálnou diétou, no vyčerpávajú zásoby vitamínu A, ktoré je možné doplniť vhodnou stravou, napríklad vajcami a väčšinou mliečnych výrobkov. Táto choroba je vysoko nákazlivá, ktorá... Pokračovanie...
  • Potrebujeme: 400 g pečeného kuracieho mäsa, 100 g ementálu, 100 g šunky, 4 listy hlávkového šalátu, 2 paradajky, 1 červená cibuľa Na zálievku potrebujeme: 150 g bieleho jogurtu, 100 ml...

    Kurací šalát s jogurtovou zálievkou

    Potrebujeme: 400 g pečeného kuracieho mäsa, 100 g ementálu, 100 g šunky, 4 listy hlávkového šalátu, 2 paradajky, 1 červená cibuľa Na zálievku potrebujeme: 150 g bieleho jogurtu, 100 ml... Pokračovanie...
  • Potrebujeme: 400 g špagiet, 250 ml vývaru, 100 g anglickej slaniny, 100 ml červeného vína, 50 g parmezánu alebo čedaru na posypanie, 20 g sušených húb, 4 väčšie paradajky, 2...

    Bolonské špagety

    Potrebujeme: 400 g špagiet, 250 ml vývaru, 100 g anglickej slaniny, 100 ml červeného vína, 50 g parmezánu alebo čedaru na posypanie, 20 g sušených húb, 4 väčšie paradajky, 2... Pokračovanie...
  • Potrebujeme: 400 g širokých rezancov, 100 g masla, 100 g práškového cukru, 100 ml smotany, 50 g hrozienok, 2vajcia, 1 vanilínový cukor, soľ, maslo na potretie a strúhanka na vysypanie...

    Sladký rezancový nákyp

    Potrebujeme: 400 g širokých rezancov, 100 g masla, 100 g práškového cukru, 100 ml smotany, 50 g hrozienok, 2vajcia, 1 vanilínový cukor, soľ, maslo na potretie a strúhanka na vysypanie... Pokračovanie...
  • Potrebujeme: 150 g koreňovej zeleniny, 100 g uvarených sójových bôb, 2 strúčiky cesnaku, 1,25 l vody, 1/2 kocky zeleninového bujónu, 1 lyžica oleja, soľ, bazalka, petržlenová vňať, kyslá smotana pri...

    Sójová polievka so zeleninou

    Potrebujeme: 150 g koreňovej zeleniny, 100 g uvarených sójových bôb, 2 strúčiky cesnaku, 1,25 l vody, 1/2 kocky zeleninového bujónu, 1 lyžica oleja, soľ, bazalka, petržlenová vňať, kyslá smotana pri... Pokračovanie...