Potrebujeme: 450g hladkej múky, 250ml mlieka, 210g masla, 5 žĺtkov, 1 balíček kypriaceho prášku do pečiva, soľ, bielok, rasca, syr podľa chuti

Postup: Z múky, mlieka, masla, žĺtkov a kypriaceho prášku vypracujeme nelepivé cesto, ktoré odložíme na pol hodinu do chladničky. Potom cesto vyvaľkáme, potrieme rozšľahaným bielkom, posypeme soľou, rascou, postrúhaným syrom a po zaschnutí bielka povykrajujeme z cesta rozličné tvary. Nakoniec ich poukladáme na vymastený plech a necháme upiecť do zlatista, pri teplote 200°C.

Foto: ilustračné, iStockphoto.com