Smotanový pohár s černicami
Prísady:
1 balíček Pudingu so smotanovo-vanilkovou príchuťou Dr.Oetker
400 ml mlieka
2 balíčky Vanilínového cukru Dr.Oetker
250 g mäkkého tvarohu
200 ml smotany
čerstvé černice na ozdobenie
cukrový strieborný máčik na ozdobenie
Príprava:
1. Pudingový prášok rozmiešame v 150 ml mlieka. Zvyšok mlieka s vanilínovým cukrom privedieme do varu, potom vlejeme rozmiešaný puding a za stáleho miešania varíme na miernom ohni, kým nezhustne. Necháme vychladnúť.
2. Do vychladnutého pudingu vmiešame postupne tvaroh a smotanu (neušľahanú) – dobre rozmiešame ručnou metlou na hladký krém.
3. Smotanový krém dáme do sklených pohárov, posypeme černicami a ozdobíme strieborným máčikom.
