Vyprážané huby

21. augusta 20124. septembra 2015 Dana Gedeon

Potrebujeme:
500 g klobúčikov čerstvých húb, 3 lyžice masla, 2 vajcia, soľ, hladká múka, strúhanka na obalenie, olej na vyprážanie.

Postup:
Malé klobúčiky môžeme použiť celé, veľké nakrájame na plátky hrubé asi pol centimetra. Klobúčiky osolíme, obalíme ich v múke, vo vajciach rozšľahaných s mliekom a v strúhanke. Potom ich vyprážame v rozpálenom oleji dozlatista. Nakoniec nadbytočný tuk necháme odkvapkať na papierovom obrúsku. Vyprážané huby môžeme podávať s tatárskou omáčkou, zeleninovým šalátom a zemiakmi na rôzne spôsoby.

Ilustračné foto: pixabay.com

Pridaj komentár Zrušiť odpoveď

Informácie publikované na portáli Nazjedenie.sk sú publikované v dobrej viere v ich pravdivosť a aktuálnosť a spravidla tak, ako je publikovali jednotliví autori. Vydavateľ nezodpovedá za úplnosť, aktuálnosť, správnosť a pravdivosť publikovaných informácií, hoci vždy bude prihliadať na vysokú obsahovú kvalitu. Z toho dôvodu si vydavateľ vyhradzuje právo odstrániť zo servera akékoľvek informácie alebo materiály, ktoré sú na serveri publikované, a to aj bez udania dôvodu. Použitie informácií z portálu Nazjedenie.sk je na vlastnú zodpovednosť. Vydavateľ nezodpovedá za akúkoľvek škodu alebo inú ujmu, ktorá by užívateľovi uvedených stránok mohla vzniknúť v dôsledku použitia publikovaných informácií. Vydavateľ nezodpovedá za obsah internetových stránok tretích strán, na ktoré vedú zo servera Nazjedenie.sk odkazy.