Potrebujeme:
1 kurča,
1 citrón,
2 PL medu,
kyslú smotanu,
soľ,
zmes korenia na pečené kurča.
Postup:
Kurča osolíme, okoreníme, zalejeme medom s troškou vody a pokropíme šťavou z polovice citróna. Marinujeme asi 40 minút. Kurča dáme do zapekacej misy, pridáme pár plátkov citróna a 2 lyžice smotany. Dáme do vyhriatej rúry a pečieme asi 30 minút pri 200 stupňoch, neskôr teplotu znížime na 180 stupňov a dopekáme ešte 20 minút.
Ilustračná foto: pixabay.com