Potrebujeme:
120 g práškového cukru, 100 g olúpaných zomletých mandlí, 80 g malinového lekváru, 30 g olúpaných posekaných mandlí, 2 balíčky vanilínového cukru, 1 lyžica rumu
Postup:
Najprv si dáme mandle na 5 až 10 minút do vriacej vody, po vybratí ich olúpeme a pomelieme. Potom do nich pridáme práškový cukor, malinový lekvár, olúpané posekané mandle, rum a všetko spolu zamiesime. Dosku vysypeme vanilínovým cukrom, dáme na ňu pripravenú masu, obalíme cukrom a ušúľame tenkú salámu. Nakoniec ju necháme odstáť a až potom pokrájame.
Ilustračné foto: sxc.hu