Bryndzové pirohy
Domáce pirohy so slanou plnkou. Nesmie chýbať tradičná slovenská bryndza, cibuľka a slaninka. Potrebujeme: 300 g zemiakov, 500 g polohrubej
Celý článokDomáce pirohy so slanou plnkou. Nesmie chýbať tradičná slovenská bryndza, cibuľka a slaninka. Potrebujeme: 300 g zemiakov, 500 g polohrubej
Celý článokPotrebujeme: 4 kuracie prsia, 150 g bryndze, čerstvý kôpor, petržlenovú vňať, mleté čierne korenie, soľ, hladkú múku, vajce, strúhanku. Postup:
Celý článokAk máte radi slovenskú kuchyňu, konkrétnejšie bryndzu, vyskúšajte tieto chrumkavé vyprážané guličky. Potrebujeme: 120 g bryndze, 250 g tvrdého syru,
Celý článokZemiaky umyjeme a aj so šupkou uvaríme v osolenej vode. Uvarené zemiaky vyberieme, necháme trochu vychladiť a nakrojíme. Z bryndze, masla, kyslej smotany a pažítky vymiešame plnku, ktorou naplníme zemiaky. Posypeme ich syrom a dáme zapiecť.
Celý článokOsolenú vodu dáme variť aj s nadrobno pokrájanou cibuľou. Bryndzu s maslom a mliekom dôkladne rozmiešame, postupne ju pridáme do vriacej polievky a chvíľu povaríme. Môžeme podávať s chlebom.
Celý článokPripravte si na rýchly obed či večeru zapekané cestoviny s bryndzou. Potrebujeme: 750 g paradajok,300 g cestovín,200 g bryndze,3 lyžice
Celý článokPotrebujeme: 300g hladkej múky, 150g bryndze, 80g údenej slaniny, 1kg zemiakov, soľ, voda Postup: Zemiaky, ktoré sme varili olúpané v osolenej
Celý článok