Niet nad paradajky zo záhradky
Obdobie dozrievania a zberu paradajok je práve v plnom prúde. Zrejme aj vy máte doma množstvo týchto červených plodov z vlastnej záhradky. Ak
Read More
rajčiny
Paradajky sú účinné proti rakovine
Zrelé paradajky by nikdy nemali chýbať na našich tanieroch. Okrem toho, že sú šťavnaté a chutné, majú aj výrazný vplyv na
Read More
Paradajková polievka
Najemno nakrájanú alebo postrúhanú cibuľu opražíme na oleji. Poprášime múkou a pripravíme ružovú zápražku. Pridáme paradajkový pretlak a zalejeme vodou. Pridáme soľ a cukor podľa chuti a na záver zavaríme rajbaničku, ryžu alebo halušky. Namiesto paradajkového pretlaku môžeme použiť aj lúpané paradajky v konzervách alebo čerstvé paradajky. Narežeme šupku paradajok, krátko ich povaríme, ošúpeme a pred pridaním do polievky nakrájame na menšie časti.
Read More