Archívy brokolica

Slávnostné jedlo nemusí byť zložité, stačí dobrá kombinácia surovín a pekný rez na tanieri. Jemné kuracie mäso sa tu spája

Zapekaná brokolica so šampiónmi

Zapekaná brokolica je chutné a ľahké hlavné jedlo, ktoré výborne zasýti, no nezaťaží trávenie ani líniu. Podáva sa najčastejšie s

Potrebujeme: 2 kuracie prsia, 1 menšiu brokolicu, 1 vajce, 1-2 strúčiky cesnaku, 5 PL smotany na varenie, 2 PL hladkej

Potrebujeme: 750 g kuracích pŕs, 300 g brokolice, 1 kocku slepačieho bujónu alebo vývaru, 80 g tvrdého syra (napr. eidam),

Potrebujeme: 1 brokolicu, 1 vajce, 1 strúčik cesnaku, 1 tavený syr v črievku, strúhanka, sezam, soľ, olej. Postup: Brokolicu nakrájame

Potrebujeme: 1 brokolicu, 1 mozzarellu, 1 smotanu na varenie, 1 PL hladkej múky, parmezán, trochu masla, soľ. Postup: Brokolicu nalámeme

Niektorých ľudí, a najmä deti, odrádza od jedenia brokolice jej nie veľmi vábivá farba, či celkový vzhľad. No mali by ste