kapor

Kapor na pikantný spôsob

Potrebujeme: kapra, olej, trochu masla, trochu hladkej múky, cibuľu, cesnak, soľ, kečup, 1dl vína Postup: Očisteného kapra pokrájame na porcie,

Vyprážaný kapor

Potrebujeme: kapra (alebo inú rybu), strúhanku, 0,5 dl mlieka, 1 vajce, trochu múky, olej, citrón, soľ Postup: Očisteného kapra pokrájame

Pečený kapor v alobale

Potrebujeme: 1 kapor, 2 lyžice masla, 4 lyžice kyslej smotany, 1 lyžica hladkej múky, soľ, mletá červená paprika, mleté čierne