kuskus

Vôňa orientu

Egypt, Saudská Arábia, Irak, Sudán, Maroko, Jemen, Jordánsko, Tunisko, Libanon, Sýria, Líbya či Alžírsko. Všetko tieto krajiny majú spoločnú jednu

Kuskusové placky

Potrebujeme: 10 PL kuskusu, 1/2 kocky bujónu, 2 vajcia, 1 PL sójovej omáčky, provensálske korenie, olivový olej, mleté čierne korenie, soľ. Postup: Kuskus pripravíme

Kuskus s cícerom

Chutná a navyše aj zdravá  kombinácia. Potrebujeme: 300 g kuskusu, 300 ml vody, 100 g sterilizovaného cíceru, 1 strúčik cesnaku, 1 papriku, cherry paradajky, lístky čerstvého špenátu, 1/4