Vianočka

Potrebujeme:

500 g polohrubej múky,
100 g práškového cukru,
100 g masla,
100 ml mlieka,
2 žĺtky,
30 g droždia,
1 balíček vanilínového cukru,
soľ,
hrozienka.

Postup:

Cukor, maslo a žĺtky vymiešame do peny. Pridáme droždie, múku, vlažné mlieko, štipku soli, hrozienka a vymiesime cesto, ktoré necháme vykysnúť asi 30 minút na teplom mieste. Po vykysnutí ho rozdelíme na 3 alebo až 5 častí a vytvoríme z nich dlhšie valčeky hrubé asi 3 cm. Začiatok upevnmíe a valčeky splietame do vianočky. Hotovú vianočku položíme na plech s papierom na pečenie, potrieme rozšľahaným žĺtkom s vanilkovým cukrom a dáme piecť do rúry vyhriatej na 220°C asi na 10 – 15 minút. Potom teplotu uberieme a dopekáme ešte pár minút.
Foto: pixabay.com

Prečítajte si aj:

Pridaj komentár

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená. Vyžadované polia sú označené *