Potrebujeme:
20 kvapiek cyklamátu, 6 dkg orechov, 4 polievkové lyžice horúcej vody, 4 dkg polohrubej múky, 2 vajcia, kypriaci prášok, citrónová kôra
Postup:
Celé vajcia s cyklamátom a citrónovou kôrou ušľaháme do peny, za pomalého prilievania horúcej vody. Pridáme polohrubú múku s kypriacim práškom, nastrúhané orechy a všetko spolu zamiešame. Pečieme vo vymastenej a múkou vysypanej forme v mierne horúcej rúre.
Jedna porcia tohto múčnika má približne rovnakú sacharidovú hodnotu, ako 3 dkg zemiakov alebo 1 dkg pečiva.
Ilustračné foto: pixabay.com