Potrebujeme:
- kuracie prsia
- cuketu
- mrkvu
- šampiňóny
- pór
- kokosové mlieko light
- červenú curry pastu
Postup:
- Kura si narežeme na kocky spolu so zeleninou.
- Na olivovom oleji opečieme mäso do biela a pridáme zeleninu.
- Chvíľku miešame a zalejeme vodou, zmes podusíme, kým zelenina nebude mäkká.
- Na záver pridáme kokosové mlieko light, curry pastu a chilli.
Dobrú chuť Vám praje Fittcouture.
Pozrite si Fittcouture na Facebooku