Potrebujeme:
približne 60 g listov medvedieho cesnaku,
250 g zmäknutého masla,
soľ.
Postup:
Listy medvedieho cesnaku natrháme na menšie kúsky a vložíme ich spolu so zmäknutým maslom do mixéra. Mierne posolíme a mixujeme, kým nevznikne jemná hmota. Hotové maslo dáme do kelímka, misky alebo ho zabalíme do fólie. Vložíme do chladničky, prípadne do mrazničky. Používame na pečivo alebo na vysmážanie k mäsu.
Ilustračná foto. pixabay.com