Potrebujeme:
150 g čerstvého ovčieho syra, 3 paradajky, 2 mladé cibuľky, 1 zelená a 1 žltá paprika, 1 uhorka, 1 červená cibuľa
Na zálievku potrebujeme:
2 lyžice oleja, 1 lyžica octu, soľ, mleté čierne korenie
Najprv si pripravíme zálievku tak, že metličkou rozšľaháme ocot so soľou, pridáme mleté čierne korenie a za stáleho miešania prilievame olej. Na šalát si nakrájame papriky na rezančeky, uhorky a paradajky na plátky a cibuľu na kolieska. Zeleninu premiešame so zálievkou a ozdobíme ovčím syrom pokrájaným na kocky a mladou cibuľkou s vňaťou.
Ilustračné foto: pixabay.com