Potrebujeme:
250 g hladkej múky, 250 g jemného tvarohu, 250 g rastlinného tuku, 1 žĺtok, soľ, bielok na potretie, rasca na posypanie
Postup:
Najprv si tvaroh popučíme vidličkou. Potom si v múke rozmiešame soľ, pripravený tvaroh, postrúhaný tuk, žĺtok a všetko spolu dôkladne zamiesime. Cesto vyvaľkáme, pokrájame ho na tyčinky, potrieme ich bielkom, posypeme rascou, soľou, poprípade aj ľubovoľným syrom, dáme na vymastený plech a upečieme v rúre.
Ilustračné foto: pixabay.com