Potrebujeme:
špagety (prípadne iné cestoviny),
1 lyžičku masla,
3 strúčiky cesnaku,
250 g mrazeného špenátu,
150 ml smotany na varenie,
soľ,
olivový olej,
strúhaný parmezán.
Postup:
Špagety uvaríme v osolenej vode a scedíme. Na panvici rozpustíme maslo, pridáme špenát a chvíľu ho restujeme. Potom pridáme smotanu, prelisovaný cesnak a štipku soli. Omáčku spojíme so špagetami a poriadne ich premiešame. Naservírujeme na tanier, polejeme olivovým olejom a posypeme strúhaným parmezánom.
Ilustračné foto: pixabay.com