Potrebujeme:
200 ml smotany na šľahanie, 200 ml čerstvého alebo kompótového ananásu, 2 bielky, 2 lyžice krupicového cukru, roztopená čokoláda a ananás na ozdobenie
Postup:
Najprv si vyšľaháme smotanu, potom bielky vyšľaháme do polovice a po pridaní cukru ich došľaháme do tuha. Šľahačku a bielkový sneh spolu premiešame. Ananás pokrájame na malé kúsky a vmiešame do peny. Penu dáme do pohárov, necháme schladiť a následne ich ozdobíme ananásom a pokvapkáme roztopenou čokoládou.
Ilustračné foto: sxc.hu