Site icon Nazjedenie.sk

Čorba (bulharská polievka)

Potrebujeme:
200 g baranieho mäsa, 100 g suchej fazule, 100 g póru, soľ, voda

Postup:
Najprv si deň vopred namočíme fazuľu a na druhý deň ju v tej istej vode napoly uvaríme. Potom pridáme predné baranie mäso pokrájané na kocky, soľ, na kolieska nakrájaný pór a všetko spolu varím e do mäkka.

Ilustračné foto: sxc.hu

Exit mobile version