Keď príde sezóna jahôd a teploty stúpajú k tridsiatkam, jahodová zmrzlina je úžasnou dobrotou.
Potrebujeme:
1 kg jahôd
250 g šľahačkovej smotany
250 g bieleho jogrtu
2 ČL medu
citrónová šťava
Postup:
Jahody očistíme, nakrájame na menšie kúsky a odložíme do mrazničky na dve hodiny. Zmrazené jahody rozmixujeme spolu so smotanou na šľahanie, jogurtom, medom a troškou citrónovej šťavy. Hotovú zmrzlinu preložíme do uzatvorenej nádoby a odložíme do mrazničky.