Domáca jahodová zmrzlina

Keď príde sezóna jahôd a teploty stúpajú k tridsiatkam, jahodová zmrzlina je úžasnou dobrotou.

Potrebujeme:

1 kg jahôd
250 g šľahačkovej smotany
250 g bieleho jogrtu
2 ČL medu
citrónová šťava

Postup:

Jahody očistíme, nakrájame na menšie kúsky a odložíme do mrazničky na dve hodiny. Zmrazené jahody rozmixujeme spolu so smotanou na šľahanie, jogurtom, medom a troškou citrónovej šťavy. Hotovú zmrzlinu preložíme do uzatvorenej nádoby a odložíme do mrazničky.

Prečítajte si aj: