Potrebujeme:
250 g kalerábu, 2 lyžice masla, 2 lyžice hladkej múky, 1 dl mlieka, mleté čierne korenie, voda, soľ, petržlenová vňať
Postup:
Najprv kaleráb nakrájame na kocky a dáme ho variť do vriacej vody. Z masla a múky pripravíme zápražku. Zalejeme ju mliekom a vodou, prilejeme do uvareného kalerábu, osolíme a spolu uvaríme. nakoniec pridáme korenie a posekanú petržlenovú vňať.
Ilustračné foto: sxc.hu