Potrebujeme:
350 g mrkvy, 2 lyžice hladkej múky, 2 dl mlieka, 1 lyžica masla, voda, soľ
Postup:
Najprv si mrkvu nakrájame a opražíme ju na masle. Pridáme múku, osolíme, podlejeme vodou a necháme variť. Potom všetko pretrieme cez sitko a nakoniec pridáme aj mlieko.
Ilustračné foto: sxc.hu