Potrebujeme:
600 g mrkvy, 1 lyžica cukru, 1 dôkladne umytý citrón, soľ
Postup:
Mrkvu aj citrónovú kôru postrúhame, pridáme trochu soli, cukor, vodu a podľa chuti citrónovú kôru. Všetko dôkladne premiešame a podávame k hlavnému jedlu.
Ilustračná foto: pixabay.com