Potrebujeme:
8 väčších šampiňónov,
1 cibuľa,
1 vajce,
trošku slaninky,
tvrdý alebo plesňový syr,
olej,
soľ,
korenie.
Postup:
Šampiňóny vydlabeme a hlávky odložíme nabok. Vnútro húb, cibuľu a slaninu nadrobno pokrájame a dáme do hrnca s trochou oleja. Pridáme vajce, soľ, korenie a chvíľu varíme na miernom ohni. Potom zmesou naplníme šampiňóny a uložíme ich na plech. Na vrch poukladáme kúsky syra a dáme do rúry. Pečieme asi 15 minút pri 180 stupňoch.
Ilustračné foto: pixabay.com