Archívy Huby

Ochutnali ste už huby v balzamikovom octe?

Nakladané huby sú rýchla a jednoduchá pochúťka, ktorá prekvapí svojou intenzívnou chuťou. V balzamikovom octe získajú jemne sladkastý a zároveň

Huby v slanine

Čarovná chuťovka, ktorá poteší všetkých hubárov. A možno prekvapí aj zarytých odporcov húb. Pretože čokoľvek zabalené do chrumkavej slaniny je

Krémová šampiňónová polievka

Lahodné čerstvé šampiňóny v krémovej polievke. Na túto polievku nedáme dopustiť. S hubovým korením, smotanou a samozrejme čerstvými šampiňónmi je

Kuracie prsia na šampiňónovej omáčke

Chýba vám inšpirácia, čo variť na obed? Máme pre vás pripravený skvelý recept! Kuracie prsia sú vždy dobrý nápad. Ak

Hubové rizoto

Talianská kuchyňa nám vôbec nie je vzdialená. Ich dokonalé jedlá a prepojenie chutí si dokáže získať kohokoľvek. Vyčarujte si z

Domáce tagliatelle s hubovou omáčkou

Nič nie je lepšie, ako pripraviť si jedlo v pohodlí domova. Ak radi varíte tento recept bude pre vás hračka.

Máte radi huby? Máme pre vás 10 skvelých tipov na recept

Tento rok je na huby či hríby bohatý. Poriadne teplé dni a následné dažde zapríčinili, že do lesov chodíme častejšie

Plnené šampiňóny s batátovými hranolkami

Sú malé, nenápadné a možno rastú aj vo vašej záhradke. Ľudovo sa im hovorí pečiarky no skôr ich poznáme pod

Krémová šampiňónová polievka

Šampiňónová polievka s opraženým chlebíkom Potrebujeme: 250g šampiňónov250 ml smotany na varenie 2-3 zemiaky1 cibuľa2 strúčiky cesnaku1 polievková lyžica múkysoľ,

Makaróny s čerstvými kuriatkami

Máte po hubačke chuť na niečo menej tradičné, ako polievka či praženica? Skúste tieto cestovinky. Na 2 porcie potrebujeme: 2

Šampiňóny na grile

Máte radi grilovačku? Pripravte si tentokrát aj šampiňóny. Potrebujeme: väčšie šampiňóny, maslo, tvrdý syr (gouda), plátky anglickej slaninky. Postup: Šampiňóny

Hlivová polievka

Potrebujeme: približne 200 g hlivy ustricovej, olej, 1 cibuľu, 2 mrkvy,2 zemiaky,3 hrste hrášku,1 zeleninový bujón alebo 1,5 l vývaru, mletú

Chalupárska omeleta

Potrebujeme: 3 vajcia, 3-4 PL mlieka, 3 hríby (alebo iné huby), 4 plátky slaniny, pažítku, olej, mleté čierne korenie, soľ.

Kurací šalát s hríbikmi

Ak máte doma čerstvé hríby, neváhajte ani chvíľu a pripravte si tento vynikajúci kurací šalát. Potrebujeme: 2 kuracie prsia,100 g

Hubový veniec s hruškami

Postačí na: asi 12 kusov Doba prípravy: asi 40 minút Doba kysnutia: asi 50 minút Doba pečenia: asi 35 minút

Plnené šampiňóny

Potrebujeme: 8 väčších šampiňónov, 1 cibuľa, 1 vajce, trošku slaninky, tvrdý alebo plesňový syr, olej, soľ, korenie. Postup: Šampiňóny vydlabeme

Hubový koláč

Recept na výborný a jednoduchý slaný hubový koláč z lístkového cesta.

Cibuľu nakrájame nadrobno a opražíme na oleji. Očistené huby nakrájame na menšie kúsky, pridáme k cibuli, chvíľu popražíme, podlejeme vodou, ochutíme a dusíme, až kým huby nezmäknú a voda sa nevyparí. Zalejeme vyšľahanými vajíčkami. Podávame s varenými zemiakmi alebo s celozrnným pečivom.

Môžeme pripraviť aj plnenú omeletu. Z omelety vytvoríme kapsu, ktorú naplníme dusenými hubami.