Potrebujeme:
2 póry
2 PL oleja
3 zemiaky uvarené v šupke
2 dcl mlieka,
smotana na varenie
morská soľ
Postup: Na oleji osmažíme na kolieska pokrájaný pór. Podlejeme trochou vody a prisolíme morskou soľou. Keď je pór úplne rozvarený, pridáme smotanu a mlieko a privedieme do varu. Pri servírovaní vkladáme do tanierkov na kolieska pokrájané zemiaky a zdobíme petržlenovou vňaťou .
Foto: sxc.hu