Máte radi grilovačku? Pripravte si tentokrát aj šampiňóny.
Potrebujeme:
väčšie šampiňóny,
maslo,
tvrdý syr (gouda),
plátky anglickej slaninky.
Postup:
Šampiňóny umyjeme v studenej vode, osušíme, nožičky odlomíme a vrchnú šupku z klobúčikov odstránime. Pripravíme si alobal, na ktorý poukladáme huby klobúkom dolu. Na každý kúsok dáme trošku masla, hrubší plátok syra a všetko obalíme plátkom slaniny. Nožičky nakrájame na menšie kúsky a pridáme ich do medzier medzi huby. Alobal uzavrieme a grilujeme nad uhlíkmi cca 10 minút.
Tip: Vegetariáni slaninku nepridávajú.
Ilustračná foto: pixabay.com