Potrebujeme: 350g zelenej fazuľky, 2 lyžice hladkej múky, 2 lyžice oleja, 1 cibuľu, petržlenovú vňať, soľ, vodu
Postup: Pokrájanú fazuľku vhodíme do vriacej vody a necháme variť. Zápražku pripravíme z oleja a múky, ktorú necháme pražiť, až kým sa nesfarbí do ružova. Pridáme do nej postrúhanú cibuľu, popražíme, pridáme vodu, osolíme a povaríme. Nakoniec pridáme petržlenovú vňať, poprípade môžeme pridať aj zemiaky.
Foto: sxc.hu