Potrebujeme: 400g roštenky, 1 cibuľu, 3 lyžice oleja, 1 lyžičku hladkej múky, mletú červenú papriku, vodu, soľ
Postup: Rezne naklepeme, na oleji opečieme, vyberieme na tanier. Potom na oleji speníme posekanú cibuľku, pridáme mletú červenú papriku, opečené rezne, osolíme, pridáme trochu vody, prikryjeme a necháme dusiť. Už zmäknuté rezne pomúčime a podusíme.
Foto: ilustračné, sxc.hu