Po dlhom a náročnom dni, niekedy nemáme chuť pripravovať hovädzie mäso a pripravovať skvelú večeru ako z reštaurácie. Určite to dobre poznáte. Preto sme sa rozhodli podeliť sa s vami o rýchly TIP, ktorý dokonale zasýti a máte ho hovový za 10 minút. Pizza z vajíčok si nevyžaduje žiadnu vedu. Potrebujete ostrý nôž, panvicu, vajíčka a potom si na hotovú pizzu jednoducho prihodíte to, čo máte radi.
Pizza z vajíčok:
- 4 vajíčka
- 1,5 dcl mlieka
- menšiu cibuľu
- 1 Pl masla
- mleté čierne korenie
- soľ
- štipku chilli
Na vaječnú pizzu:
- saláma alebo šunka (podľa chuti)
- strúhaný syr (ideálne gouda)
- ½ avokáda
- ½ červenej cibule
- 6 ks cherry paradajok
- ½ avokáda
- čerstvé lístky bazalky
- zavárané šampiňóny
Ako na to:
Do misky si rozklepneme štyri vajíčka pridáme mlieko a poriadne vyšľaháme. Vajíčka osolíme, okoreníme a pridáme trošku chilli. Očistíme a nakrájame si cibuľku na drobno. Pripravíme si panvicu, na ktorej si rozpustíme maslo a prihodíme nadrobno nakrájanú cibuľu a necháme osmahnúť. Na panvicu k cibuľke prilejeme aj rozšľahané a okorenené vajíčka a opečieme z oboch strán.
Na upečenú pizzu z vajíčok naukladáme všetko, čo máme radi, alebo čo chladnička ponúka. My sme najprv vaječnú pizzu natreli kečupom, pridali sme šunku, syr, nasekané zavárané šampiňóny, nakrájané cherry paradajky na polovicu, nadrobno nakrájanú červenú cibuľku a avokádo. Voilá, rýchla a výdatná večer je hotová. Dobrú chuť!
Páčil sa vám tento recept? Podporte ho zdieľaním na Facebooku ;-)Do komentára nám napíšte, ako vám pizza z vajíčok podľa nášho receptu chutila. Ďalšie zaujímavé recepty nájdete na našom webe nazjedenie.sk v sekcii recepty.