Letná mňamka bez výčitiek – grilovaná zelenina
Neodmysliteľnou súčasťou leta sú grilovačky, ktoré sú najmä o kvalitne namarinádovanom mäsa. Skúste oživiť svoj gril zeleninou, ktorá vám určite
Celý článok
Zelenina
Brokolicové placky
Občas sa všetkým stane, že nie je veľa času na varenie, avšak chuť na niečo dobré a varené je veľká. Dobrou
Celý článok
Netradičný šalát s malinami
50 g malín 50 g vlašských orechov 200 g hlávkového šalátu 100 g baby špenátu 2 ks jarnej cibuľky Na
Celý článok
Petržlenový koláč s lieskovcami
Z času na čas rada upečiem koláč, ktorý v sebe skrýva zeleninu. Mrkvové koláče sú klasika, skúšala som aj cviklové
Celý článok
Domáce sušené paradajky v oleji
Potrebujeme: väčšie paradajky (ideálne odroda San Marzano), extra panenský olivový olej, cesnak, čerstvú bazalku, soľ. Postup: Paradajky nakrájame na asi 4-5
Celý článok
Zapekaná cuketa s paradajkami
Potrebujeme: 1 cuketu, cca 10 cherry paradajok, 4-5 PL kukurice v sladkom náleve, 100 g nastrúhaného tvrdého syra, olej, soľ, korenie podľa
Celý článok
Varená špargľa
Potrebujeme: 500 g zelenej špargle, zeleninový vývar (bujón), štipka cukru, soľ, 30 g masla. Postup: Špargľu očistíme a uvaríme domäkka
Celý článok