Potrebujeme:
10 jabĺk, 2 dl mlieka, 2 vajcia, 500g hladkej múky, soľ, 30g práškového cukru, 1 balíček vanilínového cukru, 1 PL rumu, olej na vyprážanie
Postup:
Z vajec, mlieka, múky, soli vyšľaháme hladké ale hustejšie cesto, do ktorého primiešame práškový cukor, vanilínový cukor a rum. Jablká olúpeme, zbavíme jadrovníka a pokrájame na hrubšie kolieska, ktoré obaľujeme v cestíčku a v horúcom oleji vypražíme do ružova. Upečené posypeme škoricovým cukrom.
Ilustračné foto: pixabay.com