Author: Nazjedenie.sk

Hubert de Luxe rosé víťazom šumivých vín na Víno Bojnice 2014

Hubert de Luxe rosé je najmladším členom rodiny sektov Hubert, ale stáva sa čoraz obľúbenejším medzi laickou aj odbornou verejnosťou. Svedčí o tom ďalší úspech, ktorý tentoraz zožal na súťaži Víno Bojnice 2014 s medzinárodným zastúpením – Hubert de Luxe rosé získal veľkú zlatú medailu a stal sa šampiónom v kategórii šumivé vína.

Majster Slovenska v otváraní ustríc je z Preshowa

Tridsať ustríc sa dá otvoriť a úhľadne naservírovať už za 5 minút a 38 sekúnd. Dokázal to šéfkuchár Peter Šimko z prešovskej reštaurácie PRESHOW HARLEY’S STEAK HOUSE, víťaz III. METRO Majstrovstiev Slovenska v otváraní ustríc. Zápolenia v rámci gastronomického podujatia Slovak Food Festival sa zúčastnilo 13 kuchárov.

Slovenským vínam kraľuje Alibernet, ružový Cabernet a slamový Tramín

Súboj viac ako dvoch stoviek vín z produkcie 28 slovenských vinárstiev priniesol jubilejný 10. ročník súťaže METRO Víno roka. Rebríčku TOP 15 suchých a polosuchých vín dominovali biele odrody, medzi polosladkými a sladkými vínami vynikal ružový Cabernet Sauvignon. Silný rok majú za sebou Vinárstve závody Topoľčianky.

Akadémia podnikania v poľnohospodárstve

Súčasťou aktivít projektu Kvalita z našich regiónov je aj celoslovenský systém vzdelávania pre prvovýrobcov, ktorí majú záujem rozvíjať svoje podnikanie. V spolupráci so ZMOS-om a spoločnosťou WEBER PMVA sa budú v mesiacoch máj a jún v deviatich slovenských mestách realizovať semináre pod názvom „Akadémia podnikania v poľnohospodárstve“, ktoré sa budú zameriavať na rozvoj podnikania v prvovýrobe a výrobe na Slovensku.