Morské plody

Mušle na pive

Obľubujete jedlá z plodov mora? A máte radi pivo? V tomto prípade je tento recept práve pre vás. Vystačí na viacero porcií,

Zapekané krevety

Potrebujeme: 12 veľkých kreviet v pancieri, 3 lyžice oleja, 1/2 lyžičky grilovacieho korenia, soľ Postup: Krevety najprv zbavíme panciera, odstránime

Polievka s plodmi mora

Potrebujeme: 250 g mrazenej zmesi plodov mora, 200 ml smotany, 100 ml bieleho vína, 2 žĺtky, 2 strúčiky cesnaku, 1,5

Špagety s plodmi mora

Potrebujeme: 400 g mrazenej zmesi plodov mora, 200 g špagiet, 2 lyžice oleja, 2 lyžice kečupu, 1 lyžica masla, 1

Expresné krevety

Po rozohriatí olivového oleja na panvici pridáme roztlačený cesnak a smažíme. Znížime teplotu a varíme, kým nie je zlatistý. Pridáme krevety, o pár minút prilejeme biele víno a varíme, kým krevety nechytia ružovú farbu. Pridáme maslo a petržlenovú vňať. Nakoniec dochutíme soľou a môžeme podávať. Pri kúpe kreviet dávajte pozor na ich farbu. Ak sú sivé, nie sú čerstvé. Ak sú ružové už v mraziacom boxe v obchode, znamená to, že boli pred zamrazením predvarené.