Kuchynský trik – Bylinkové kocky plné chuti
Čerstvé bylinky dokážu jedlo krásne oživiť, no často sa stane, že ich nestihneme spotrebovať včas. Namiesto toho, aby zvädli v
Bylinky a koreniny
Čo sadíme v marci?
Marec 2026 je nádherné slnečný a teplý. Jar už evidentne klope na dvere a práve marec je mesiac, keď sa
Prírodné farbenie veľkonočných vajíčok
Veľká noc je čas tradícií, rodinných stretnutí a farebných kraslíc. Ak chcete tento rok skúsiť niečo prirodzenejšie, siahnite po surovinách,
Pestovanie byliniek doma: Tipy pre začínajúcich bylinkárov
Jar je ideálny čas na nové začiatky. Začnite napríklad s vlastnou bylinkovou záhradkou. Nemusíte mať záhradu ani balkón. Stačí vám
Sezónne suroviny, ktoré musíte ochutnať
Jar na tanieri: špargľa, reďkovky, medvedí cesnak, špenát a pažítka – tieto čerstvé suroviny sa na jar objavujú nielen v
Bylinky v hlavnej úlohe
Matka príroda je plná nezmerateľných krás a zázrakov – od impozantných hôr po fascinujúce zvieratá. Nič však neukazuje jej silu
Vypestujte si doma mikrobylinky. Majú výraznú vôňu a chuť a sú prospešné pre zdravie
V dnešnom uponáhľanom svete hľadáme spôsoby, ako si môžeme dopriať zdravé a chutné jedlo bez zbytočnej námahy. Čerstvé ingrediencie plné
5+1 dôvodov prečo nevyhadzovať stonky z byliniek?
Viete, že v stonky byliniek obsahujú veľké množstvo vitamínov a antioxidantov? Áno, hovoríme o tých nie až tak nápadných častiach
Majoránka je tradičnou bylinkou našej kuchyne
Majoránka, Origanum majorana, je aromatická bylina, ktorá sa často využíva v kuchyni pre svoj charakteristický ľahký a sladko-pikantný charakter. Táto
Voňavé a liečivé – originálne recepty z bazy
Leto sa pomaly blíži. Práve v týchto dňoch vám do nosa udrie omamná a prenikavá vôňa kvetov bazy. Mohutné rozkvitnuté
Bylinky, ktoré si hravo vypestujete na balkóne
Čerstvé bylinky si v poslednom čase nachádzajú miesto nielen v našej kuchyni, ale aj celkovo v živote. Používate bylinky pri
Pripravte si domáci bazový med
Rovnako ako z púpavy, tak aj z voňavých bazových kvetov si môžete jednoducho vyrobiť aj domáci bazový med. Nie je
Maca peruánska: Superpotravina, ktorá podporí nielen libido
Maca peruánska, ktorú môžete poznať aj pod názvom žerucha peruánska, respektíva peruánska žerucha je rastlina plná výživných látok. Pochádza z
Liečivý sirup z fialiek
Neviem ako vy, ale ja v kuchyni veľmi rada skúšam pripravovať nové veci. Ak sú čo najnetradičnejšie o to viac
Medvedí cesnak – jarný zázrak z prírody
Konečne nastáva čas, kedy sa z prechádzky v lese môžeme vrátiť s plným košíkom malého zázraku. Medvedí cesnak je obľúbenou
10 top potravín, ktoré spaľujú tuky – poznáte ich?
Potraviny podporujúce chudnutie sú výživné a bez zbytočných kalórií. Aj keď sa niektoré môžu zdať tučné, nemusíte sa ničoho obávať.
Francúzska cibuľová polievka
Cibuľová polievka, alebo ako sa nazýva v origináli „Soupe à l’oignon” je klasikou francúzskej kuchyne tak, ako samotné croissanty. Táto
Zelený čaj a zdravie: Prečo by ste ho mali piť?
Môže sa zdať, že zelený čaj je úplne obyčajný nápoj. Tí, ktorí ho pijú pravidelne, vedia, aké pozitívne účinky môže
Šunkové slimáky z lístkového cesta
Tento recept som si priniesla od svojej známej. Vždy, keď sa konala nejaká párty, či už narodeninová alebo silvestrovská, tieto
Letu vládnu paradajky. 8 skvelých receptov ako si ich chuť uchováte aj na zimu
Už od nedávna, rovnako ako hádanka o vajci a sliepke sa ľudia naťahujú, či sú paradajky ovocie alebo zelenina. My
Sladký paradajkový džem s čili
Nebojte sa, nejde o džem ako džem. Aj keď jeho konzistencia tomu nasvedčuje. Počuli ste už o džeme z paradajok?
Chutná paradajková polievka
Leto prináša mnohé výhody. Jednou z nich je tá, že sezónnu zeleninu naozaj zoženieme kdekoľvek. Druhá výhoda je, že v
Ľahký bulgurový šalát s avokádom a čili
Ideálne jedlo na leto okrem zmrzliny? Najlepšie je skombinovať sezónnu zeleninu, ktorú si môžete zaobstarať kdekoľvek. Či už sú to
Batátové hranolčeky s domácim kôprovým dipom
Len málokto na svete nemiluje hranolky. Tie zemiakové, smažené vo fritéze sú síce lahodné, ale aj dosť nezdravé. My vám