Rubrika Šaláty - Stránka 4 z 12

Uhorkový šalát

Potrebujeme: 600 g uhoriek, 1 lyžica cukru, soľ, ocot, mleté čierne korenie, cesnak Postup: Uhorky olúpeme, postrúhame na jemné kolieska,

Potrebujeme: 4 zemiaky, 4 mladé cibuľky, 2,5 dl kyslej smotany, 2 vajcia, 2 hlávky šalátu, 1 väčšia šalátová uhorka, 1

Potrebujeme: 60 dg zemiakov, 10 dg salámy, 3 dg cibule, 1 kyslá uhorka, soľ, mleté čierne korenie Postup: Najprv si

Potrebujeme: 100 g tvrdého ovčieho syra, 6 zelených paprík, 4 paradajky, 2 lyžice oleja, 2 šalátové uhorky, 1 cibuľa, ocot,

Potrebujeme: 4 väčšie jablká, 3 cvikle, 1,5 dl smotany, soľ, citrónová šťava Postup: Cviklu uvaríme na mäkko, olúpeme a nastrúhame.

Potrebujeme: 600 g kyslej kapusty, 20 g údenej slaniny, 3 cibule, 1 lyžica cukru, voda, soľ, ocot Postup: Najprv si

Potrebujeme: 500 g kyslých rýb, 3 lyžice bieleho jogurtu, 2 cibule, 1 sterilizovaná uhorka, kúsok mrkvy a zeleru, štipka cukru,

Potrebujeme: 5 cibúľ, 1 lyžica oleja, 1 lyžica cukru, 1200g zemiakov, mleté čierne korenie, soľ, voda, ocot Postup: Zemiaky uvaríme,