smotana

Syrovo-cesnakový dresing

Potrebujeme: 1 kyslú smotanu, prípadne biely jogurt, 1 tavený syr v črievku, 4 strúčiky cesnaku, tvrdý nastrúhaný syr podľa chuti,

Cestoviny so zeleninou na panvici

Potrebujeme: cestoviny (rôzny tvar), 1/2 brokolice, 1/2 cukety, 1 cibuľu, 1-2 mrkvy, olivový olej, zopár sušených paradajok, 3 strúčiky cesnaku, 1/2 smotany na varenie,

Malinová pena

Leto prináša množstvo čerstvého voňavého ovocia a ponúka možnosti na prípravu jedinečných domácich dobrôt. Príprava je trošku časovo náročnejšia, ale

Čučoriedková zmrzlina

Potrebujeme: 120 g čučoriedok, 250 ml smotany na šľahanie, 50 g práškového cukru (alebo podľa chuti). Postup:  Čučoriedky umyjeme, osušíme,

Domáce maslo

Potrebujeme: 1 l smotany na šľahanie (33 – 40%), štipku soli (nemusí byť). Postup: Dobre vychladenú smotanu nalejeme do misy

Špenátové muffiny

Potrebujeme: 1 balenie mrazeného špenátového pretlaku, 250 g polohrubej múky, 200 ml smotany, 2 vajcia, 4 strúčiky cesnaku, 100 g